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2.4亿单身人口撑起的万亿金矿:“一人食”经济正在喷涌爆发

来源:投中网 时间:2020-11-16 11:33:06

一个人生活是种什么体验?

刚刚结束的“双十一”,似乎给出了些许答案。

2020年11月10日23点40分,90后薛瑜诗又确认了一遍自己的购物车:化妆品、面膜、纸巾、三明治机、自热锅……每一件商品,都是给自己的花费。当然,也需自己来清空购物车。

“一个人生活也要好好爱自己。”这是薛瑜诗时常挂在嘴边的话。她说,平日感到疲惫时,她也会钻进迷你KTV唱会歌。

薛瑜诗的状态其实是一群人的生活缩影。当下,越来越多的年轻人开始展现“独立乐活主义”的态度,享受一个人的独处时光。

变革浪潮里总能冒出新机遇。于是,围绕“一人经济”的产业链条应运而生。

2020年,在资本市场里,尤其爆火的是主打“一人食”的自热火锅。根据CVSource投中数据,2020年以来,就有多家自热锅品牌连续宣布获得融资,高瓴创投、经纬中国、华映资本等纷纷入局。而2019年,这一领域活跃的玩家仅有1家。

事实上,基于消费场景的不同,“一人食”只是“一人经济”的细分领域之一。迷你家电、迷你KTV、迷你健身房、宠物经济、小瓶酒等商业形态的流行无不在预示着:一场面向一人群体的新消费浪潮正席卷而来。

20分钟销售过亿,“一人食”经济正在喷涌爆发

过去几年,薛瑜诗时常感觉自己孤独。

她甚至连一个人走路都觉得浑身不自在。按照此前网上曾流传着的“国际孤独等级表”,薛瑜诗连第一级的“一个人去逛超市”都无法忍受。这种“孤独”也总是让她感到非常焦虑。

时间久了,薛瑜诗反而习惯了一个人的生活。特别是在2020年,她体验了孤独等级表中的第九级孤独——“一个人搬家”。“其实也不过如此,并没有想象的那么可怕。”薛瑜诗说。

2020年6月,搬完家后,薛瑜诗又跑去楼下的火锅店吃了顿火锅。“我就要了一份肥牛和两份青菜,边吃边刷剧,也不用担心谁和我抢,着实过瘾。”薛瑜诗说,她现在很享受一个人吃饭的乐趣。

实际上,薛瑜诗的生活状态正是代表了一类人群。而这种大范围独立消费的行为也带动了一场新消费热潮。

以主打“一人食”的自热锅为例。根据天猫数据,截至11月11日0点21分,在这短短20分钟内,某自热锅品牌天猫旗舰店销售突破1亿元。

与此同时,为了满足“一人食”的需求,“小包装”与“小份餐”的概念也在迅速兴起。天猫食品行业工作人员杨筝曾在接受采访中表示,从近一年的数据看,在天猫平台上,像1斤的大米、小瓶的酒这样的“一人食”商品同比增长高达30%。

“一个人吃不是在吃饲料,而是在认真生活。”薛瑜诗一本正经地解释道,她身边的朋友一个人也都可自得其乐。

在线下场景,“一人食”餐厅也在悄然爆红。据投中网了解,目前,很多城市都开设了“一人食”餐厅,一人火锅店最为普遍。在用餐设计上,商家通常将座位设计成一个相对私密的单人隔间,每个餐位正前及左右两边都设有隔板。

“我们的消费者年龄层次非常明显,以90后00后为主。整个门店的资金回流也很快,差不多三个月左右就回本了。”最早在国内创立“一人食”品牌的一味独食创始人告诉投中网,伴随中国“一人生活”状态的常态化,“一人食”经济将会迎来井喷式增长。

从“独食”到“独居”,新一轮消费风口真的来了?

根据《2019租房青年生活调查报告》,有超过51%的青年租客喜欢独居生活,90后和95后的青年租客占比最高。在这些90后、95后心中,选择独居不仅仅是一种状态,更是一种全新的生活方式。

当“一人乐活”主义逐渐成为新人群的新主张,一场由新生活方式主导的新一轮消费风口已悄然来袭。

这其中,“一人食”只是消费场景之一。一人吃、一人住、一人消遣,一人旅行……可以说,一人“食衣住行”的方方面面,都有“量身定制”的需求满足。

具体来看,除了自热食品外,“一人量”家电品类亦在异军突起。另外,以宠物经济、迷你KTV、游戏陪玩等为代表的精神陪伴也成为了消费新风尚。

上述《2019租房青年生活调查报告》显示,目前独居生活的青年租客中,必备的“家具三件宝”包括mini洗衣机、单人火锅电磁炉、mini冰箱等小型一人使用型家电产品。

根据天猫电商平台数据,仅2018年,天猫平台上的迷你微波炉销量同比增长970%,迷你洗衣机销量增长630%,迷你语音智能音箱的销售增长更是达到了16000%。苏宁易购2020年双11消费大数据显示,11月1日,一人小家电在单身群体中销量同比149%。

宠物消费也不示弱。据统计,2020年双十一,淘宝天猫宠物类的食品以及用品销售增长均超过了100%,其中宠物智能化用品的增长达1000%;在京东平台上,2020年双十一首日,宠物品类成为了交易额增速TOP5品类之一,同比增长超3.5倍。

近年来,游戏陪玩市场的风靡也无不在指向“一人宅经济”的火热。高临咨询研究员就直言,目前,游戏陪玩行业已经由最初的“技术陪”发展到“娱乐陪”阶段。“娱乐陪其实就是一些情感类的需求了,相对偏社交,这可能是新一代人解决孤独的方式。”

由此可见,在一人经济的驱动下,新的消费活力不断滋生,消费市场也迎来了新一轮洗牌。

“场景上,通过什么样的渠道可以触达到消费者?‘一人经济’要非常重视,以往的消费都是以家庭为单位,但是现在单身的人越来越多了,甚至家庭中的一员也有自己独特的需求,所以‘一人经济’是越来越重要。”华映资本创始管理合伙人季薇曾表示,随着“一人”的兴起,他们独住、独食、独玩,因而产生了很多消费的创业机会。

奔向“一人”大金矿:巨头下场,VC/PE早已入局

一人经济走热的背后,离不开一个社会现实的助推,那就是中国的单身人口正在与日俱增。

民政部的数据显示,2018年,中国单身成年人口高达2.4亿人,其中超过7700万成年人是独居状态,预计到2021年这个数字将上升到9200万。

换言之,每5个人中就有一个单身人士。“很荣幸,一不小心又参加了即将过亿的大项目。”不少网友纷纷表示。

除了庞大的人群数量,这些“单身贵族”还有个重要的消费标签——悦己不差钱。根据此前珍爱网发布的报告,超过五成的单身男女月均可支配收入达3000-5000元。《2020双十一单身人群报告》显示,单身90后双十一预计花费2341元,超5成会为自己买礼物。

显然,一人经济正在创造万亿级规模的消费市场。而嗅觉敏锐的资本早已踏入这场“一人”生意的大潮。

CVSource投中数据显示,2018年9月-2020年9月这两年时间里,定位于中国市场首个卡位单身人群的社交零食品牌“单身粮”接连获得了四轮融资,入局的资本包括楷荣投资、琢石资本、同创伟业、辰海资本及白象食品。

2020年以来,有近5亿资金流向了自热锅赛道,其中有多家企业甚至不到半年时间里就连续拿到两轮融资,高瓴创投、经纬中国、华映资本、中金资本等知名机构纷纷下注;在迷你KTV领域,2018年的融资总金额达近4亿元,比2017年同比增长122%。

“2020年或者说未来多年,我们不可忽略一类人群已经崛起,就是我们俗称的Z世代,也就是90、95后。刚好Z世代就是我们的用户,未来我们公司将更加注重打造‘一人食’这细分场景。”主打“一人食”的自热锅品牌自嗨锅创始人蔡红亮曾在接受采访时表示。

基于广阔的市场需求,家电行业的巨头也同时将目光瞄向了年轻群体的“一人经济”。以九阳股份与小熊电器为例,这两家小家电巨头均推出了“小而美”的单人产品,如mini豆浆机、mini电饭煲等。或许是得益于小家电的消费风口,2020年,这两家上市公司的股价也频迎新高。

“在单身率及离婚率较高的大环境下,无论男女生绝大多数都是自己生活。即便是结婚后,很多情侣也会选择一个人旅行等等。因此未来,强调自我认知的个性化需求将大幅增加。”一消费领域投资人对投中网称。

不过,值得注意的是,从创投角度,“一人经济”的概念或趋势只是代表一种新的消费形态,落实到具体品牌或产品端,还需要本着底层的根本消费逻辑。

如同经纬中国提及,与大部分新兴消费品牌类似,方便食品创业公司也遵循四大核心成功要素:产品创新力、供应链稳定性、营销能力和渠道无短板。消费品很难说有特别的壁垒,每一项都不可或缺,就看谁在某一维度具备优势的基础上,综合能力最强。

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